Spice up your life!

Heb je zin om je smaakpapillen eens goed in de watten laten leggen?

Hier is Mosa Mosa!  Wij toveren kleurrijke gerechtjes met een verrassende twist uit onze potten en pannen.

Denk; een heerlijke moussaka met dragon en Parmezaanse kaas , Madras Curry, Quesadilla's of een zinnenprikkelend Mosa Mosa soepje,  ... soms voorzien van een vurig rood chilipepertje.

To spice up your life!


Een greep uit ons aanbod.

Food to Share / Mezze / Tapas 

- Parmezaanse gehaktballetjes met chipotlemayo

- Burrata met gemarineerde courgette, Parmezaanse kaas en Thaise basilicum *

- Avocado-Pistachedip & Red Pepperdip

- Turkse Feta en olijven

- Bruschetta met Parmezaanse kaas

- Yoghurt met hete, kruidige Kerstomaten *

- Hummus met een walnoten-linzen crumble **

- Hummus met gehakt, pijnboompitjes, munt en granaatappel *

- Geitenkaas met verse rozemarijn en citroenzeste uit de oven *

- Thaise mini worstenbroodjes

- Pink Velvet (Rode Biet met feta en walnoten) *

- Nacho’s met chili, cheddar en zure room

- Pimientos de padron

- Geroosterde Bloemkool met Romescosaus en een groene tahindressing

- Gerookte aubergine met Tahin en hazelnoten

* Dippers met Turks Flatbread


Soepen

- Oosterse Bloemkoolsoep met curry, kurkuma, citroengras en cocos

- Geroosterde Tomatensoep (met of zonder balletjes)

- Knolseldersoep met truffelolie

- Indische linzensoep

- Broccolisoep met Tijm


Hoofdgerechten

- Kruidige Bloemkool uit de Oven met Curry, Cheddar, Mosterd en Panko (Veggie/Vlees) 

- Zweedse balletjes

- Black Bean Burger met avocadosaus

- Indische curryburgers (veggie) met looksaus, koolsla en pitabroodjes

- Chipotleburger met avocadosaus en chipotlemayo (chipotle= gerookte chilipeper)

- Spring rolls met pindasaus

- Madras curry

- Thai curry

- Mosa Mosa Moussaka met een heerlijke Yoghurt-Dragonkorst (Veggie/Vlees)

- Mosa Mosa Lasagne (Veggie/Vlees) 

- Spaghetti Bolognaise

- Pasta al forno met gehaktballetjes

- Pasta Alfredo met pompoen of champignons

- Mac & Cheese

- Couscous met Zuiderse groenten en gegratineerde geitenkaas (Kip of Veggie)

- Chili Con Carne met wraps, zure room en cheddar

- Carnitas met een mangosla

Lees verder


Tarieven

Minimum afname is 300 euro


Levergebieden

  • Antwerpen
  • Limburg
  • Vlaams-Brabant
  • Oost-Vlaanderen
  • Brussel
  • Binnen een straal van 60km rond Mortsel.

Eigenschappen

  • Afhaal mogelijkheid
  • Buffetten
  • Food Sharing
  • Recepties
  • Seated Dinner
  • Styling / Tafeldecoratie
  • Walking Dinner
  • Kok aan huis
  • Show Cooking

Keuken

  • Aziatisch
  • Desserten / Zoet
  • Glutenvrij
  • Halal
  • Lunch
  • Mediterraans
  • Streetfood
  • Vegetarisch
  • Wereldkeuken
  • BBQ
  • Belgisch
  • Dranken / Cocktails
  • Latijns-Amerikaans
  • Patisserie / Bruidstaarten

Gelegenheid

  • Babyborrel / Doop
  • Bedrijfsfeest
  • Communie / Lentefeest
  • Familiefeest
  • Huwelijk
  • Jubileum
  • Personeelsfeest
  • Productvoorstelling
  • Seminarie
  • Teambuilding
  • Vergadering
  • Verjaardagsfeest

Beschikbaarheid


Ervaringen

Deze cateraar/traiteur heeft nog geen ervaringen

Alle ervaringen worden geverifieerd en zijn geschreven door echte organisatoren of gasten van feesten en events.

Deel jouw ervaring

3 redenen om te kiezen voor Mosa Mosa

  • Verrijkend
  • Gezond
  • Vlees/veggie/vegan