Catering Casa La Qia
Foto's Catering Casa La Qia
SluitenCatering Casa La Qia
Cateraar/traiteur - Vanaf 15 personen - Brecht
- Huisgemaakt volgens familierecept
- Flexibel & op maat
- Spaanse beleving & kwaliteit
Authentieke smaken van Baskenland en Valencia
Casa La Qia brengt de authentieke smaken van Spanje naar jouw evenement. Met een rijke familietraditie uit Baskenland en Valencia serveren we een verfijnde selectie paella, pintxos en tapas, bereid volgens traditionele recepten met een snufje culinaire creativiteit.
Hoe werkt het?
- Catering: Op zoek naar een complete Spaanse beleving? Kies uit zorgvuldig samengestelde menu’s of stel zelf een selectie samen met jouw favoriete gerechten. Wij verzorgen alles ter plaatse met een live cooking van paella, zodat jij en je gasten zorgeloos kunnen genieten.
- Traiteur: Wil jij genieten van échte Spaanse tapas en pintxos zonder zelf uren in de keuken te staan? Bij Traiteur La Qia bereiden we al onze gerechten met zorg, passie en volgens authentieke Spaanse recepten. Vanuit onze eigen keuken maken wij verse tapas en pintxos klaar, die we kant-en-klaar bij jou thuis leveren.
Onze specialiteiten:
- Paella: Bereid volgens grootvaders recept, met liefde en aandacht voor traditionele kooktechnieken
- Tapas: Een breed assortiment aan authentieke Spaanse klassiekers, rechtstreeks uit het receptenboek van Elena’s grootmoeder. Van huisgemaakte albondigas tot patatas bravas – pure traditie op je bord!
- Pintxos: Verfijnde hapjes geïnspireerd op Elena’s culinaire expertise, haar reizen door Baskenland en haar eigen unieke recepten. Perfect om te delen en samen van te genieten
Stel jouw ideale menu samen of kies uit onze zorgvuldig geselecteerde opties en proef de échte smaken van Spanje!
Voor wie?
Onze specialiteiten zijn niet alleen zomerse toppers, maar ook perfect voor elk seizoen. Van nieuwjaarsfeest tot communie, bedrijfsfeest of groots evenement, wij zorgen voor een culinaire ervaring die je gasten niet snel zullen vergeten.
Tarieven
Stel jouw ideale Spaanse feestmenu samen
Deze authentieke Spaanse gerechten veroveren niet alleen jullie borden, maar ook jullie harten! Wij bieden verschillende formules aan waarin je kunt kiezen uit een ruim aanbod aan pintxos, paella’s, tapas, dranken en desserts. Zo creëren we een culinaire ervaring op maat, perfect voor jouw evenement.
Diner formule - vanaf € 40 per persoon*
- 2 pintxos per persoon
- 1 portie paella naar keuze
- 1 dessert
Luxe Diner formule - vanaf € 45 per persoon*
- 3 pintxos per persoon
- 1 portie paella naar keuze
- 1 dessert
Pintxos exclusivos menu - vanaf € 29,50 per persoon*
- 5 diverse pintxos per persoon
- Zowel vlees, vis als vegetarische opties
Onze paella's :
- Paella mixta: Deze klassieke rijstschotel wordt geserveerd met kip, groenten, vis, schaal- en schelpdieren.
- Paella señoret: ready to eat: Rijstschotel met kip, groenten, vis, schaal – en schelpdieren. Bij deze variant zorgen we ervoor dat de schaal- en schelpdieren ‘ready to eat’ zijn, zodat je niet hoeft te pellen. Ideaal voor bijvoorbeeld een receptie dus!
- Paella negra: Deze variant op de klassieke paella draait helemaal rond de inktvis. Deze rijstschotel met inktvisinkt, calamares en tentakels van de inktvis, bevat ook nog coquilles en is een populair gerecht aan de Spaanse kunst.
- Paella verduras: Onze vegetarische variant van de klassieke Paella Mixta met een waaier aan verse groenten en kruiden!
- Paella marisco: Dé paella voor de visliefhebber! Deze rijstschotel zit vol lekkers van de zee en wordt geserveerd met groenten en een heel scala aan vis, schaal- en schelpdieren.
- Paella carne: Naast groenten bevat deze rijstschotel kip, varkensribben, jamon serrano en Spaanse beuling. Een overheerlijke combinatie voor de vleesliefhebber!
- Zarzuela: Een typisch Catalaans gerecht, een soort vissoep – de Spaanse, pikante tegenhanger van de Franse bouillabaisse. Hierin verwerken we verschillende soorten vis, evenals schaal- en schelpdieren. Ontdek de wereld van authentieke Spaanse paella uit Valencia.
- Fideuà mixta: Pastaschotel met kip, groenten, vis, schaal – en schelpdieren. Bij deze variant zorgen we ervoor dat de schaal- en schelpdieren ‘ready to eat’ zijn, zodat je niet hoeft te pellen. Ideaal voor bijvoorbeeld een receptie dus!
Maak jouw menu compleet met onze extra opties:
- Tapas menu – Kies een volledig menu met warme en/of koude tapas
- Tapas naar keuze – Stel zelf jouw selectie tapas samen
- Pintxos naar keuze – Stel zelf een pintxos menu samen
- Drank arrangement – Wij voorzien Spaanse wijnen, biertjes, frisdranken en cava
- Totaalconcept – Een complete Spaanse ervaring inclusief bediening & drank
*Alle prijzen zijn excl. vervoerskosten en bedieningskosten. Vervoerskosten bedragen € 0,80 per km excl. 21% btw. Bedieningskosten bedragen € 30 per uur, per kelner, excl. 21% btw. Catering Casa La Qia blijft max. 3 uur ter plaatse.
Zin in een smaakvolle Spaanse beleving? Vraag jouw offerte aan en stel jouw perfecte menu samen.
Levergebieden
- Antwerpen
- Limburg
- Vlaams-Brabant
- Oost-Vlaanderen
- West-Vlaanderen
- Brussel
Type Catering
- Buffetten
- Food Sharing
- Kok aan huis
- Lichte Lunch
- Live Cooking
- Recepties
- Seated Dinner
- Walking Dinner
- Ontbijt / Brunch
Keuken
- Spaans
- Mediterraans
- Vis / Schaaldieren
- BBQ / Grill
- Belgisch
- Italiaans
- Wereldkeuken
- Frans
- Desserten / Patisserie
- Mexicaans
- Plantaardig
- Aziatisch
- Marrokaans
- Latijns-Amerikaans
- Midden-Oosten
- Gezond
Dieetwensen
- Glutenvrij
- Halal
- Lactosevrij
- Vegan
- Vegetarisch
Extra's
- Afhaal mogelijk
- Bediening mogelijk
- Styling / Tafeldecoratie
Gelegenheid
- Huwelijk
- Vergadering
- Verjaardagsfeest
- Communie / Lentefeest
- Babyborrel / Doop
- Familiefeest
- Bedrijfsfeest
- Personeelsfeest
- Teambuilding
- Seminarie
- Jubileum
- Productvoorstelling
Ervaringen
Ervaringen voor Catering Casa La Qia
SluitenCatering Casa La Qia werkt samen met:
3 redenen om te kiezen voor Catering Casa La Qia
- Huisgemaakt volgens familierecept
- Flexibel & op maat
- Spaanse beleving & kwaliteit