Algerto's - BBQ Catering
Foto's Algerto's - BBQ Catering
Sluiten
Algerto's - BBQ Catering
Cateraar/traiteur - 15 tot 200 personen
- Wij zijn enorm gepassioneerd door koken
- Klantentevredenheid staat bij ons centraal
- Wij passen ons volledig aan jouw event aan
BBQ-broodjes die elk event, feest en markt verheffen tot een culinair festijn!
Onze missie is om jou en je gasten te verwennen met Flavor on Wheels. Wij creëren smaakvolle BBQ-broodjes die elk event of feest verheffen tot een culinair festijn! Denk bijvoorbeeld aan knapperige broodjes met buikspek, brisket, scampi en ribeye. Of wat dacht je van een focaccia-broodje met tomaat, buffalo mozzarella, rucola, pijnboompitjes en een aangepast stuk vlees? Wij leggen jou en je gasten vanuit onze passie graag in de watten met onze heerlijke BBQ-broodjes.
Tarieven
Algerto's kan geboekt worden voor elk type event. Wij maken steeds een aangepast menu op maat van jouw event.
Een voorbeeld menu:
BBQ-BAR
Om het feest op gang te brengen starten we met een apero plank bestaande uit traag gegaarde spareribs en sticky chicken wings.
Daarna maken voor u een buffet bestaande uit de volgende broodjes:
• De Algerto's burger: een huisgemaakte burger met onze secret saus en gekarameliseerde ajuin.
• Traag gegaard buikspek met koolsla: Mals, langzaam gegaard buikspek met een verrukkelijke smaak, geserveerd met huisgemaakte koolsla op een heerlijk vers broodje.
• Varkenswang met een salade van gegrilde groenten: heerlijke malse varkenswang geserveerd met een mengeling van gegrilde groeten, op een zacht broodje.
Indien jullie willen kunnen we ook nog afsluiten met een heerlijke crème brûlée.
BBQ-BAR DELUXE
Om het feest op gang te brengen starten we met een apero plank bestaande uit burnt ends en nacho's met pulled porc.
Daarna maken voor u een buffet bestaande uit de volgende broodjes:
• Low and slow: Onze traag gegaard pulled porc en een knapperige koolsla
• De surf en truf: Gegrilde scampi met carpaccio, frisse rucola en truffelmayonaise
• De Algerto’s steak sandwish: een heerlijk gegrilde ribeye steak met mix van gegrilde groeten, rucola, parmezaan en balsamico
Indien jullie willen kunnen we ook nog afsluiten met een heerlijke crème brûlée.
Levergebieden
- Antwerpen
- Limburg
- Vlaams-Brabant
- Oost-Vlaanderen
- West-Vlaanderen
- Brussel
Type Catering
- Buffetten
- Lichte Lunch
- Recepties
- Food Sharing
- Kok aan huis
- Ontbijt / Brunch
- Seated Dinner
- Show Cooking
- Walking Dinner
Keuken
- BBQ / Grill
- Belgisch
- Desserten / Patisserie
- Italiaans
- Wereldkeuken
- Spaans
- Mediterraans
- Frans
- Mexicaans
- Latijns-Amerikaans
- Aziatisch
- Plantaardig
- Gezond
- Marrokaans
- Vis / Schaaldieren
- Midden-Oosten
Dieetwensen
- Glutenvrij
- Halal
- Lactosevrij
- Vegan
- Vegetarisch
Gelegenheid
- Huwelijk
- Verjaardagsfeest
- Communie / Lentefeest
- Familiefeest
- Babyborrel / Doop
- Bedrijfsfeest
- Personeelsfeest
- Seminarie
- Teambuilding
- Jubileum
- Vergadering
- Productvoorstelling
Ervaringen
Ervaringen voor Algerto's - BBQ Catering
Sluiten3 redenen om te kiezen voor Algerto's - BBQ Catering
- Wij zijn enorm gepassioneerd door koken
- Klantentevredenheid staat bij ons centraal
- Wij passen ons volledig aan jouw event aan