Bocina

Bij Bocina staat paella in de spotlight: de geur van saffraan, het sissen aan de panrand, en het gevoel van samen aan tafel. Onze live‑show, brengt de traditie van Valencia tot bij jouw gasten. Met passie bereid, en authenticiteit als garantie. Koude en warme tapas zijn beschikbaar als smakelijke aanvulling.

Onze private chef-kok zet de paella op locatie op: de ingrediënten gedoseerd, de olijfolie glanzend, de saffraanrijst rijk gekleurd. Klanken en geuren wekken de aandacht. Gasten zien én ruiken de magie in wording.

Terwijl de rijst gaart, vertelt onze chef iets over herkomst, streekproducten en kooktradities uit Spanje.

In aanvulling op de paella kunnen je gasten genieten van koude of warme tapas: tortilla, olijven, jamón, calamares, patatas bravas, manchego, … ideaal om te delen vóór of tijdens de hoofdschotel. Natuurlijk altijd met paella als hoofdgerecht. Tapas blijven optioneel extras.