Bocina
Foto's Bocina
SluitenBocina
Cateraar/traiteur - 25 tot 250 personen - Haacht
- Live paella show: passie & spektakel
- Traditioneel Spaans, verse ingrediënten
- Persoonlijk menu & keuzevrijheid
Traditie, passie & live cooking: paella als beleving op locatie
Bij Bocina staat paella in de spotlight: de geur van saffraan, het sissen aan de panrand, en het gevoel van samen aan tafel. Onze live‑show, brengt de traditie van Valencia tot bij jouw gasten. Met passie bereid, en authenticiteit als garantie. Koude en warme tapas zijn beschikbaar als smakelijke aanvulling.
Onze private chef-kok zet de paella op locatie op: de ingrediënten gedoseerd, de olijfolie glanzend, de saffraanrijst rijk gekleurd. Klanken en geuren wekken de aandacht. Gasten zien én ruiken de magie in wording.
Terwijl de rijst gaart, vertelt onze chef iets over herkomst, streekproducten en kooktradities uit Spanje.
In aanvulling op de paella kunnen je gasten genieten van koude of warme tapas: tortilla, olijven, jamón, calamares, patatas bravas, manchego, … ideaal om te delen vóór of tijdens de hoofdschotel. Natuurlijk altijd met paella als hoofdgerecht. Tapas blijven optioneel extras.
Tarieven
We werken met een minimum budget van € 550.
Richtprijs paella menu's voor 25 personen.
- Paella Tradicional (€ 22 per persoon): paella met kip, calamares, mosselen, venusschelpen en gamba’s.
- Paella Carne (€ 23 per persoon): paella met kip, konijn en chorizo.
- Paella Bocina (€ 24 per persoon): paella met kip, calamares, mosselen, venusschelpen en gamba’s, chorizo en snijbonen.
- Paella Marisco (€ 25 per persoon): paella met calamares, mosselen, venusschelpen en gamba’s.
- Paella Veggie (€ 22 per persoon): paella met rode, gele en groene paprika, ajuin, aubergine, courgette, snijbonen, champignons, erwtjes.
Hoe meer mensen er aanwezig zijn, hoe lager de menuprijs wordt.
Bij alle Paella’s worden ook olijfolie, rode paprika, tomaten, look, peterselie, rijst en onze geheime kruidenmix gebruikt. Wens je je gasten vooraf te verwennen met traditionele tapas? Ook dat verzorgen we graag!
Levergebieden
- Antwerpen
- Limburg
- Vlaams-Brabant
- Oost-Vlaanderen
- West-Vlaanderen
- Brussel
Type Catering
- Food Sharing
- Kok aan huis
- Live Cooking
- Recepties
- Seated Dinner
- Walking Dinner
- Buffetten
- Lichte Lunch
- Ontbijt / Brunch
Keuken
- Mediterraans
- Vis / Schaaldieren
- Spaans
- Gezond
- BBQ / Grill
- Latijns-Amerikaans
- Mexicaans
- Plantaardig
- Marrokaans
- Wereldkeuken
- Raclette
- Italiaans
- Aziatisch
- Desserten / Patisserie
- Frans
- Belgisch
- Midden-Oosten
Dieetwensen
- Halal
- Vegetarisch
- Glutenvrij
- Lactosevrij
- Vegan
Extra's
- Bediening mogelijk
- Afhaal mogelijk
- Styling / Tafeldecoratie
Gelegenheid
- Huwelijk
- Bedrijfsfeest
- Familiefeest
- Jubileum
- Teambuilding
- Personeelsfeest
- Verjaardagsfeest
- Communie / Lentefeest
- Babyborrel / Doop
- Vergadering
- Seminarie
- Productvoorstelling
Ervaringen
Ervaringen voor Bocina
Sluiten3 redenen om te kiezen voor Bocina
- Live paella show: passie & spektakel
- Traditioneel Spaans, verse ingrediënten
- Persoonlijk menu & keuzevrijheid