Pasta Tomodoro

Wil je je feest compleet ontzorgen en je gasten heerlijke pasta, met verse en huisbereide sauzen serveren, zoek dan niet verder!

Wij houden van eerlijke, kwalitatieve pasta. In de Italiaanse keuken draait alles om het benadrukken van de pure, ongecompliceerde smaken.  Hiervoor werken we met de beste tomaten van Elvea en koken we onze pasta vers ter plaatse. Omdat we deze liefde graag met jullie willen delen, rijden we met veel plezier onze foodtruck rechtstreeks naar jouw locatie. 

Onze 4 dagverse sauzen die we steeds bijhebben:

Ragu Bolognese

Heerlijk traag gegaarde tomatensaus, met lekker gekruid rundgehakt, lekkere soffritto en Chianti wijn, in één hap in Italië.

Creamy Mascarpone

Fluweelzachte romige tomatensaus met een stevige portie mascarpone, kruidenmix van het huis en kerstomaatjes recht van de kweker.

Arrabbiata 

De klassieker der klassiekers, met een eigen twist. Dieprode tomatensaus met een goede pittige toets van rode chilipepers en een hint basilicum.

Dagverse Pesto Genovese

Dit is onze absolute topper: dagverse pesto, met olijfolie (DOP), Parmigiano Reggiano (DOP) pijnboompitjes, look, basilicum.

We kijken ernaar uit om jou en je gasten binnenkort culinair te verwennen op je feest en samen te genieten van een heerlijk bord pasta!