Pancake Inspirations

Onze foodtruck is uitgerust om een breed scala aan gelegenheden, zoals verjaardagen, communies, bruiloften, familie- en bedrijfsfeesten te voorzien van een uitgebreid menu dat voldoet aan iedere smaak en voorkeur. Van zoete en Bretoense pannenkoeken tot hartige croques en zelfs op maat samengestelde ontbijten en desserts: wij hebben het allemaal.

Of je nu verlangt naar een lichte snack, een smakelijke lunch, of een volledige maaltijd, ons menu biedt een verscheidenheid aan opties, allemaal bereid met liefde en vakmanschap. Wij, Pascal en Lisa, spelen in op jouw specifieke wensen en staan open voor jouw culinaire ideeën, waardoor elk evenement een unieke beleving wordt.

Onze foodtruck voegt niet alleen smaak toe aan je feest, maar brengt ook een sfeervolle uitstraling met zich mee. We bereiden alles ter plaatse, zodat jouw gasten kunnen genieten van de geur en het zicht van vers gemaakte gerechten, wat het feestgevoel alleen maar versterkt. Met oog voor detail en passie voor smaak, maakt Pancake Inspirations elk evenement tot een onvergetelijke culinaire ervaring.

Croques:

• Croque Ham en Kaas: de klassieke favoriet, eenvoudig maar altijd heerlijk, met vers belegde ham en smeuïge kaas.
• Croque Geitenkaas: een verfijnde combinatie van geitenkaas, sappige appel, knapperige noten en frisse rucola. Een luxe keuze met een vleugje zoetheid en pit
• Croque Italiaanse Stijl: breng een stukje Italië op je bord met rauwe ham, smeltende mozzarella, zongedroogde tomaten en een vleugje pesto. Een ware smaakexplosie!
• Croque Zalm: Voor de liefhebbers van iets fris en hartigs, gevuld met gerookte zalm en zachte kruidenkaas. Licht en verfijnd.
• Croque 4 Kazen: een droom voor kaasliefhebbers, met een romige mix van vier kazen die perfect samensmelten tot een smaakvolle croque.
• Croque Veggie: een vegetarische variant boordevol smaak, rijk gevuld met verse groenten en perfect gebakken.

Bretoense pannenkoeken:

Deze stevige boekweit pannenkoeken, ook wel galettes genoemd, zijn rijk gevuld met zorgvuldig geselecteerde ingrediënten:

• Galette Traditioneel: de klassieke combinatie van geraspte kaas, ham en een perfect gebakken ei. Simpel en onweerstaanbaar!
• Végétarien: geniet van een kleurrijke galette met tomatensaus, aubergine, groene asperges, champignons, kerstomaten en smeltende mozzarella. Een vegetarische traktatie boordevol smaak.
• Jambon Cru: een verfijnde mix van pesto, rauwe ham, mozzarella, zongedroogde tomaten en rucola. Ideaal voor liefhebbers van Mediterraanse smaken.
• Quatre Fromages: voor de echte kaasliefhebbers: emmental, roquefort, camembert, geitenkaas, honing en walnoten smelten samen tot een romige, rijke ervaring.
• Saumon: verfijnd en fris, met gerookte zalm, romige kruidenkaas en vers gestoofde prei. Een aanrader voor visliefhebbers.
• Poulet Provençale: een smaakvolle combinatie van malse kip, paprika en Provençaalse saus die doet denken aan de Zuid-Franse zon.

Zoete pannenkoeken:

We serveren heerlijke, zoete pannenkoeken met verschillende toppings naar keuze.