Een cateraar inhuren: tips voor een onvergetelijke service!

Foto: Dirk van Top of the Grill & d.ish

Een geslaagd feest of event organiseren is niet altijd een gemakkelijke taak, zelfs met de hulp van een cateraar. Toch kan de juiste cateraar je event naar een hoger niveau tillen en mee zorgen voor een onvergetelijke ervaring voor jou en je gasten. We spraken met Dirk, zaakvoerder van Top of the Grill en d.ish, om enkele waardevolle tips te bespreken die jou kunnen helpen bij het plannen van je volgend event. Met deze adviezen kom jij niet voor verrassingen te staan en kan jij volop genieten van je feest of event.

Tip 1: Boek tijdig bij je favoriete cateraar

De cateringwereld is sterk seizoensgebonden, en populaire cateraars zijn vaak ver van tevoren volgeboekt, vooral in het hoogseizoen; lente- en zomermaanden. "Vooral barbecues zijn een hit in deze periodes", vertelt Dirk. Hij merkt op dat een boeking in deze periode best minimaal zes maanden op voorhand wordt gemaakt. Met deze timing voorkom je teleurstellingen en kun je je volledig richten op de volgende stappen om je event op poten te zetten.

Tip 2: Stel een realistisch budget op

Als je kiest voor een cateraar, houd er dan rekening mee dat de prijs vaak iets hoger ligt dan wanneer je uit eten gaat. Dirk legt uit waarom de kosten bij catering kunnen oplopen: "Wanneer je ons inschakelt, bereiden we alles speciaal voor jouw event. We stellen in samenspraak een menu op dat volledig op maat gemaakt is voor jou en je gasten, en bij catering op verplaatsing komen we met al onze materialen naar jouw locatie. Dit alles vraagt om specifieke ingrediënten en personeel, wat de kosten per persoon kan doen stijgen, vooral bij kleinere gezelschappen." Hoewel het inhuren van een cateraar dus een grotere investering is, krijg je er wel een gepersonaliseerde en unieke service voor terug die een grote meerwaarde biedt aan je feest. Een onvergetelijke ervaring voor jou en je gasten!

Foto's: d.ish

Tip 3: Heldere communicatie voor een perfecte planning

Van tevoren goed communiceren met je cateraar is cruciaal voor een vlekkeloze service. Dirk wil dit ook graag benadrukken: "Het is belangrijk dat we weten wat er op de avond zelf gepland is, zoals speeches of andere speciale momenten. Zo kunnen we de timing van de gerechten perfect afstemmen op de activiteiten van de avond, zodat het allemaal een mooi geheel vormt." Door vooraf je planning te delen, kan je cateraar zich aanpassen en alles soepel doen verlopen, terwijl jij de vrijheid hebt om spontaan in te spelen op de sfeer van het moment.

 Tip 4: Kies een geschikte locatie en bereid je voor op onvoorziene omstandigheden

Een tuinfeest klinkt altijd prachtig, maar we zitten nog altijd in het wispelturig klimaat van België. Gelukkig staan er op ons platform allerlei leveranciers ter beschikking, die tenten verhuren en je event eens zo gezellig maken! Zie ook: tips voor een regenachtig feest.

"Het is altijd slim om een plan B te hebben", zegt Dirk. "Wij bespreken graag met onze klanten wat er mogelijk is als het weer niet meewerkt. Daarnaast is het belangrijk om over de locatie zelf even te overleggen. Niet elke locatie is even gemakkelijk bereikbaar met al ons materiaal en toestellen. Door dit vooraf te bespreken, voorkomen we problemen op de dag zelf." Deze voorbereidende stappen zorgen ervoor dat je event een succes wordt, ongeacht de omstandigheden.

Houd het droog met een van onze tentleveranciers

Maak van je event een heerlijk succes

Het inhuren van een cateraar is niet alleen een gemakkelijke oplossing, maar zorgt ook voor een unieke sfeer en gepersonaliseerde eetervaring. Door tijdig te boeken, een realistisch budget op te stellen, helder te communiceren en voorbereid te zijn op mogelijke uitdagingen, leg je de basis voor een vlekkeloze service! "Bij Top of the Grill staan we klaar om van elk feest een culinaire belevenis te maken", besluit Dirk.

Bekijk ons uitgebreid aanbod van cateraars en ga met hen in gesprek. Of neem contact op met onze business event matchmakers om je te laten begeleiden en samen een schitterend event neer te zetten!

Ik wil een bedrijfsevent organiseren!

Bedankt voor de fijne samenwerking, Dirk!